أرز آسيوي بالخضار
المقادير
● ½ كوب حمص مسلوق
● 4 فص ثوم مفروم
● بصل أخضر
● ½ كوب جزر
● 1 كوب بروكلي
● 1 كوب مشروم
● ½ كوب ذرة
● 2 ملعقة كبيرة زيت
● 1 ملعقة شطة
● 3 كوب أرز أبيض مطهو
● 4 ملعقة كبيرة صويا صوص
● سكر
● زيت زيتون
طريقة تحضير أرز آسيوي بالخضار
- في بولة يوضع صويا صوص , سكر , ثوم مفروم , شطة , فلفل و تقلب المكونات للحصول على الصوص المطلوب.
- يقطع المشروم إلى شرائح
- في طاسة على النار يوضع زيت زيتون ثم يضاف ثوم مفروم , جزر مكعبات و تشوح المكونات
- ثم يضاف شرائح المشروم , ملح و تشوح المكونات ثم يضاف بروكلى و تشوح المكونات ثم يضاف حمص , ذرة و تشوح المكونات
- يرفع جزء من الخضار من على النار
- يوضع أرز على الباقي من الخضار على النار
- تقلب المكونات ثم يضاف صويا صوص
- تقلب المكونات
- يوضع الأرز الآسيوى بالخضار في طبق التقديم مع الخضار
- يوضع على الوجه بصل أخضر مفروم ثم يقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية