أرز معمر باللحمة
المقادير
● لحمة مكعبات راس عصفورة
● سمنة
● زيت زيتون
● بصل مفروم
● ملح وفلفل
● أرز
● قشطة بلدي
● جوزة الطيب
● مرقة مذوبة
● لبن
طريقة تحضير أرز معمر باللحمة
- تشوح اللحمة في السمنة وزيت الزيتون
- ثم يضاف البصل والملح والفلفل وجوزة الطيب وتترك حتى تمام النضج
- نحضر طاجن فرن ثم يدهن بالسمنة ثم يضاف الأرز ويفرك بالسمنة والملح والفلفل
- ثم تضاف اللحمة ويضاف اللبن والمرقة والقشطة على الوجه
- ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مطبخ مصري