المقادير
للتزيين:
طريقة تحضير أكواب جلاش ليالي لبنان
يرفع اللبن مع السميد على النار ثم تضاف المستكة والسكر مع التقليب حتى يثقل القوام.
يدهن قالب كب كيك بالزبدة.
تفرد 4 رقائق من الجلاش فوق بعضها مع مراعاة دهن زبدة بين الطبقات.
تكرر الخطوة لعمل العدد المطلوب من الأكواب.
توضع مربعات الجلاش في القالب ثم تحمر بالفرن.
تخلط حشوة السميد مع القليل من الشربات والقشطة.
توضع حشوة السميد داخل الجلاش ثم تسقى بالشربات.
تقدم مزينة بالقشطة ووالورد والفستق.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات
