المقادير
الشربات:
طريقة تحضير البسيمة
يخلط الدقيق وجوز الهند مع الملح والبيكنج بودر
وفي بولة أخرى يخفق البيض والفانيليا مع لبن مكثف محلى ثم تذوب الزبدة وتضاف للخليط
يضاف خليط البيض ولبن مكثف محلى إلى خليط الدقيق ونخلط جيدا
يوضع الخليط في صينية ويخبز في فرن بدرجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة
للشربات:
يغلى الماء والسكر والليمون ثم يترك ليغلي على نار هادئة الحرارة لمدة 5 دقائق مع رشة الحبهان
تقطع بالسكين إلى أشكال حسب الرغبة ثم يصب عليها الشربات البارد وهي ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
