المحوجة بطريقة توتا
المقادير
● 1 كيلو دقيق
● ½ كيلو سكر
● 300 جرام زيت
● 200 جرام سمنة بلدي
● 75 جرام جوز هند ناعم
● 75 جرام سمسم محمص
● 250 جرام تحويجة من العطار
● 50 جرام موغات
● رشة ملح
للوجه
● بندق
● سمسم
طريقة تحضير المحوجة بطريقة توتا
- في كسارولة على النار يوضع زيت وسمنة
- في العجان يوضع دقيق , تحويجة , سكر , موغات , جوزهند , سمسم محمص , رشة ملح و تخلط المكونات
- ثم يضاف خليط الزيت و السمنة
- ثم يوضع العجين في صينية
- يوضع على الوجه سمسم و بندق
- توضع الصينية في الفرن و تترك حتى تمام الطهي
- ثم تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات