باذنجان بالزيتون والطماطم
المقادير
● باذنجان مكعبات مقلي
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● صلصة
● زيتون أخضر وأسود حلقات
● طماطم شيري أنصاف
● أوراق ريحان
● ملح وفلفل
● خل
● سكر
طريقة تحضير باذنجان بالزيتون والطماطم
- يشوح البصل والثوم في الزيت
- تضاف الصلصة والملح والفلفل والخل والسكر
- يضاف الباذنجان والزيتون الأسود والزيتون الأخضر والباذنجان ويشوحوا
- ثم يضاف الريحان والطماطم
- ويقدم ساخنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية