باذنجان مقلي بالخل والثوم
المقادير
● نصف كيلو ياذنجان طرنشات مقلي
● 5 فص ثوم مفروم
● خل
● 4 ملعقة كبيرة صلصة بيوريه
● 1 قرن فلفل اخضر حار طرنشات
● كمون
● كزبرة جافة
● ملح
● عصير ليمون
طريقة تحضير باذنجان مقلي بالخل والثوم
- يشوح الثوم مع الزيت ثم يضاف الخل والفلفل الحار
- ثم تضاف الصلصة والبهارات و عصير الليمون
- ثم يضاف الباذنجان
- ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقبلات