باكورا
المقادير
● ١ باذنجان مقطة مكعبات صغيرة
● ١ بصل مبشور
● ١ بطاطس مبشورة
● ١ فلفل حار مقطع قطع صغيرة
● ١ ملعقة صغيرة بهارات
● ١ ملعقة صغيرة كمون حب
● ١ ملعقة صغيرة شومر حب
● ١ ملعقة صغيرة كركم
● ١/٣ كوب كزبرة خضرا
● ١/٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
● ١/٢ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
● ٢ كوب دقيق
● ماء حسب الحاجة
طريقة تحضير باكورا
- تخلط جميع المقادير
- وتطهى في طاسة أقراص
- وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية