بامية ويكا
المقادير
● بامية حلقات
● ثوم مفروم
● كزبرة جافة ناعمة
● مرقة لحمة
● سمنة
● ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير بامية ويكا
- تسلق البامية في المرقة في إناء على النار.
- يضرب الخليط بالمفراك أو بالخلاط الكهربائي.
للطشة:
- يشوح الثوم المفروم في السمنة في إناء على النار.
- تضاف الكزبرة والملح والفلفل حسب الرغبة.
- يضاف خليط الطشة لخليط البامية.
- يقلب كل الخليط.
- يغرف ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية