بانيه مقرمش
المقادير
طريقة تحضير بانيه مقرمش
- في بولة توضع شرائح لحم، بصل مبشور، ملح، فلفل، وتقلب المكونات جيداً
- في طبق، يوضع بقسماط، نشا، كاري، ثوم باودر، وتقلب المكونات جيداً
- توضع شرائح اللحمة المتبلة في طبقة من الدقيق ثم طبقة من البيض، ثم طبقة من البقسماط المتبل
- في طاسة، يوضع زيت غزير للقلي ثم توضع شرائح اللحم المتبل ويقلب على الوجهين حتى تمام الطهي
- في بولة، يوضع خل بلسمك، عسل، زيت زيتون وتقلب المكونات
- في طبق التقديم، يوضع جرجير، شرائح البانيه المقرمش، أنصاف الطماطم الشيري، جبنة بارميزان
- ثم يوضع الصوص السابق على الوجه ثم يقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مقليات
