برجر اقتصادي
المقادير
● ½ كيلو لحمة مفرومة
● ½ بطاطس مسلوقة
● ½ كوب دقيق
● ½ كوب بقسماط
● بيضة
● ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● بصل مبشور
● قرفة ناعمة
● زنجبيل بودرة
● بابريكا
● ثوم بودرة
● ملح
● فلفل أسود
التقديم:
● خبز كايزر
● حلقات طماطم
● حلقات بصل
● كاتشب
● مستردة
● مايونيز
طريقة تحضير برجر اقتصادي
تخلط اللحمة المفرومة في الكبة مع البطاطس والبصل والتوابل والملح والفلفل الأسود والبيضة والدقيق والبقسماط والبيكنج بودر
يشكل الخليط على هيئة أقراص برجر وسط
يوضع البرجر في طاسة بها القليل من الزيت على النار
يقلب على الوجه الآخر
يقدم عند تمام النضج مع الخبز وحلقات الطماطم والبصل والكاتشاب والمايونيز والمستردة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سندوتشات