برجر اللحم مع الجزر
المقادير
● لحمة مفرومة
● بصل مبشور
● كاتشاب
● ملح وفلفل أسود
● بهارات برجر
● بقسماط
لخبز الجزر:
● جزر مبشور
● بيض
● جبنة موتزاريلا مبشور
● بصل أخضر
● ملح وفلفل أسود
للتقديم:
● خس
● جبنة شيدر مدورة شرائح
● مايونيز
● بطاطس أصابع محمرة
طريقة تحضير برجر اللحم مع الجزر
- تخلط مكونات البرجر في الكبة وتشكل أقراص
- توضع في طاسة بها القليل من الزيت في إناء على النار
- تقلب على الوجه الآخر وتضاف شرائح الجبنة ويغطى الخليط ويترك حتى تمام النضج
لخبز الجزر:
- يخلط الجزر والبيض والجبنة والبصل الأخضر والملح والفلفل
- يشكل الخليط أقراص وتوضع في الفرن حتى تمام النضج
التقديم:
- تدهن أقراص الجزر بالمايونيز وتضاف أوراق الخس
- يقدم البرجر بالجبنة مع أقراص الجزر والبطاطس المحمرة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية