يخلط توست ولبن وثوم بودرة وبصل بودرة وملح وفلفل ثم تضاف اللحمة المفرومة
ثم تشكل أقراص
ثم ترص في اير فراير على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة
توضع الجبنة على البرجر وتوضع مرة أخرى في الاير فراير حتى تسيح
ثم تحشى في خبز كايزر مع الخس والطماطم