برغل بالطماطم
المقادير
● برغل منقوع
● طماطم مقشرة مفرومة
● صلصة طماطم
● بصل مفروم
● ثوم
● بهارات
● فلفل أخضر رومي
● زيت
● ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير برغل بالطماطم
- يشوح البصل المفروم والثوم والفلفل والطماطم في الزيت في إناء على النار
- يضاف الملح والفلفل والبهارات والبرغل والصلصة ويقلب كل الخليط
- يضاف الماء المغلي حسب الحاجة
- يقلب كل الخليط وتوطى النار ويغطى الخليط ويترك على النار حتى النضج
- يغرف الخليط ويزين ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية