بزماورد
المقادير
● ¼ ك لحم مشوي بارد
● 5 أوراق نعناع
● ملعقة كبيرة خل
● ملعقة كبيرة عصير ليمون
● ¼ كوب عين جمل
● ملعقة صغيرة ماء ورد
● خبز للتقديم
● نعناع للتزيين
● ماء ورد
طريقة تحضير بزماورد
- يؤخذ اللحم المشوي البارد ويقطع شرائح
- يضاف النعناع والخل وعصير الليمون وعين الجمل وماء الورد ويفرم
- يفتح الخبز وتنزع لبابته ويضاف الحشو ويقطع قطع متوسطة مستطيلة
- في فخار يضاف ماء الورد والنعناع ومن فوقها قطع الساندوتش من فوق بعض وتزين بالنعناع وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية