بسبوسة بنكهة ماء الورد
المقادير
● 3 كوب سميد
● 1 كوب سمنة مُذابة
● نصف كوب جوز الهند
● ¾ كوب سكر
● 1 كوب زبادي
● نصف كوب حليب سائل دافئ
● 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
للشربات:
● 2 كوب سكر
● 2 كوب ماء
● عصير نصف ليمونة
● 1 ملعقة كبيرة سمنة
● 1 ملعقة صغيرة ماء الزهر
● 1 ملعقة صغيرة ماء الورد
طريقة تحضير بسبوسة بنكهة ماء الورد
- يخلط السميد مع الزبادي والسمنة والبيكنج باودر
- ثم يضاف جوز الهند واللبن وتبث جيدا ثم توضع في صنية مدهونة بالسمنة
- ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتسقى بالشربات الساخن
لعمل الشربات
- يكرمل السكر في وعاء ثم يضاف الماء ويقلب جيدا حتى يذوب السكر ثم يضاف عصير ليمون وماء الورد وماء الزهر
- وتقلب جيدا حتى تمتزج المكونات وتسقى البسبوسة الساخنة وتغطى
- وتترك حتى تبرد قليلا ثم تقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات