بسكوت القمح بحشوة الكاسترد
المقادير
● بسكوت قمح
للكاسترد
● ٤ صفار بيض
● فانيليا
● ٢ كوب حليب
● ١/٣ كوب نشا
● ١/٤ كوب سكر
● ١ كوب شوكولاته قابلة للدهن
للجوانب
● جوز هند
للتزيين
● كور شوكولاتة
● فراولة او كريز طازج
● نعناع
● كريمة مخفوقة
طريقة تحضير بسكوت القمح بحشوة الكاسترد
للكاسترد
- يخلط البيض والنشا واللبن والفانيليا والسكر في إناء
- يوضع الخليط على النار ويقلب كل الخليط حتى الغليان ويغلظ القوام
- تضاف الشوكولاتة القابلة للدهن ويقلب كل الخليط
- يغطى الوجه بكيس بلاستيك ويترك ليبرد
- يوضع خليط الكاسترد في كيس حلوانى وتشكل منه طبقة على بسكوته
- يغطى وجه الكاسترد ببسكوتة أخرى
- تقلب الجوانب في جوز الهند
- يزين بالكريمة والكريز أو الفراولة وكرات الشوكولاتة والنعناع والفستق المجروش ويقدم .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات