بسكويت مالح بالزعتر و الجبنة
المقادير
● 1 و 1/2 كوب دقيق
● 200 جم زبدة
● 1/4 كوب نشا
● ملح و فلفل
● 1/2 كوب جبنة رومي مبشور
● 1/2 كوب جبنة شيدر
● ملعقة صغيرة بابريكا
● 2 ملعقة صغيرة زعتر
للوجه:
● ملعقة كبيرة حبة البركة
● ملعقة كبيرة سمسم
طريقة تحضير بسكويت مالح بالزعتر و الجبنة
تخلط الزبدة مع الدقيق والنشا والملح والفلفل والجبن والتوابل.
يمكن إضافة حبة البركة بالداخل.
تغطى العجينة وتترك لترتاح.
تفرد بالنشابة على ورق زبدة وتقطع شرائح.
ترش بالسمسم وحبة البركة.
يوضع البسكويت في صينية في الفرن حتى تمام النضج.
يقدم البسكويت.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات