المقادير
● كيلو بطاطا مسلوقة
● كوب ونصف لبن
● زبدة
● دقيق
● نصف كوب جوز هند
● كوب سكر
● رشة فانيليا
● رشة قرفة
● رشة جوزة الطيب
● جوز هند للتزيين
طريقة تحضير بطاطا بالبشاميل
ترفع البطاطا مع الزبدة على النار ثم تضاف التوابل والفانيليا وجوز الهند
يفرغ المحتوى في قالب بايركس
يرفع الدقيق مع الزبدة على النار حتى يتحمر الدقيق
يضاف اللبن مع التقليب المستمر حتى الحصول على قوام البشاميل
يضاف البشاميل فوق البطاطا ثم يبقى بالفرن حتى إحمرار الوجه
تقدم مزينة بجوز الهند
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات