بطاطس جراتان
المقادير
● كيلو بطاطس شرائح رقيقة
● كوب لبن
● 2 كوب كريمة طهي
● 4 فصوص ثوم شرائح
● عود روزماري
● ملح وفلفل
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
● نصف كوب جبنة شيدر أحمر
● نصف كوب جبنة شيدر أصفر
● أعواد بصل أخضر مفرومة ناعم
طريقة تحضير بطاطس جراتان
يسخن اللبن والكريمة والزبدة والثوم والملح والفلفل والروزماري
ترص البطاطس في طاجن
ويضاف عليها خليط اللبن والكريمة
ويغلق الطاجن بورق فويل وتدخل فرن سخن على ١٨٠ لمدة ٥٠ دقيقة ثم تضاف الجبن على الوجه
وتدخل الفرن مرة لذوبان الجبنة
وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية