بلح البحر
المقادير
● بلح البحر
● جبنة ريكفورد
● جبنة موتزاريلا
● كريمة طبخ
● عصير ليمون
● شرايح ليمون أضاليا
● فصوص ثوم
● كرفس
● ثلاث ملاعق دقيق
● جزر صوابع رفيعة
● زبدة
طريقة تحضير بلح البحر
يتبل بلح البحر بالملح والفلفل والخل وعصير الليمون ويسلق في الماء الساخن.
يشوح الثوم في الزبدة مع الكزبرة والكرفس والكمون والدقيق ومكعب المرقة والماء.
تضاف الكريمة والجبن الريكفورد ويترك ليثقل الصوص.
يرفع بلح البحر من الماء.
في بايركس، يضاف بلح البحر مع الصوص ويطهى بالفرن ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية