بيتزا بالجبنة
المقادير
● 2 كوب دقيق
● ملعقة صغيرة خميرة فورية
● 2 ملعقة كبيرة زيت
● رشة ملح
● رشة سكر
● 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
● ماء للعجن
للصوص
● عصير طماطم
● ثوم
● زعتر جاف
● زيت
● ملح
● فلفل أسود
الوجه
● جبنة بيضاء
● جبنة موتزاريلا
● زيتون حلقات
● فلفل رومي حلقات
● طماطم حلقات
طريقة تحضير بيتزا بالجبنة
- يخلط الدقيق والخميرة واللبن البودرة والسكر والملح والزيت والماء
- يقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
- تغطى العجينة وتترك لتتخمر
- تفرد العجينة وتوضع في صينية
للصوص: - يخلط عصير الطماطم والثوم والزيت والزعتر والملح والفلفل
- يوضع الخليط على النار ويقلب ويترك ليتسبك
- يضاف الصوص على الوجه بعد أن يهدأ
- تضاف على الوجه قطع الجبنة وشرائح الطماطم والزيتون والفلفل والجبنة الموتزاريلا
- توضع في الفرن حتى تمام النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية