بيتزا بالجبنة الشيدر والبصل المكرمل
المقادير
● 2 كوب دقيق
● 3 ملعقة كبيرة زبادي
● ملعقة لبن بودرة
● ملعقة زيت عباد الشمس
● ملعقة كبيرة خميرة
● رشة ملح
● رشة سكر
● رشة زعتر
● ماء
الحشوة:
● جبنة شيدر مبشورة
● بصل مكرمل جاهز
● فلفل مشوي
● سجق
● ملح وفلفل
● فلفل حار
● زعتر
● صلصة بيتزا جاهزة
طريقة تحضير بيتزا بالجبنة الشيدر والبصل المكرمل
في العجانة تخلط كل المكونات الجافة ثم يضاف الماء للعجن والزيت والزبادي
وتعجن جيدا
لعمل الحشوة:
يشوح السجق مع البصل المكرمل والفلفل المشوي والفلفل الحار ثم يضاف الزعتر
ثم يضاف صوص البيتزا
تفرد العجينة ثم توضع في صنية الفرن ثم يضاف الحشوة ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية