بيتزا سائلة
المقادير
● 1 كوب دقيق
● ½ كوب لبن
● 1 كوب زبادى
● بصل باودر
● ثوم باودر
● زعتر
● زيت
● ملح
● فلفل
للتوبينج
● فلفل ألوان
● زيتون حلقات
● بصل أحمر جوليان
● زعتر
● سلامى
للصوص
● صلصة
● ريحان
● ثوم باودر
● بصل باودر
● زيت
● ملح
● فلفل
طريقة تحضير بيتزا سائلة
- فى بولة يوضع دقيق , ثوم باودر , بصل باودر, زعتر , ملح , فلفل و تقلب المكونات على الجاف ثم يضاف زيت , لبن و تقلب المكونات ثم يضاف الزبادى تدريجياً و تقلب المكونات جيداً و تترك العجين ليرتاح قليلاً.
- فى بولة يوضع صلصة , ثوم باودر , بصل باودر , ريحان و تقلب المكونات للحصول على صوص البيتزا.
- فى صينية يوضع مسحة زيت ثم يوضع خليط البيتزا السابق ثم يوضع الصوص على الوجه.
- يوضع على الوجه حلقات سلامى , زيتون أسود حلقات , فلفل ألوان جوليان , بصل أحمر جوليان , زعتر .
- توضع البيتزا فى الفرن حتى تمام الطهى ثم تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية