للعجينة:
يخلط الدقيق مع الخميرة والزيت والملح والسكر واللبن البودرة
يضاف الماء ويعجن جيدا
تترك العجينة لتخمر
تفرد العجينة ويضاف فوقها الصوص ثم الحشوة المفضلة
تدخل الفرن حتى تمام الطهي

للصوص:
يشوح الثوم قليلا في الزيت
ثم يضاف الملح والفلفل والزعتر وعصير الطماطم
ويترك على النار حتى يتسبك
ثم يضاف لعجينة البيتزا