بيض اسكتلندي
المقادير
● بيض مسلوق
● لحمة مفرومة
● بصل مبشور
● قرفة ناعمة
● زنجبيل بودرة
● بقدونس مفروم
● دقيق
● بيض
● بقسماط
● ملح
● فلفل أسود
● زيت للقلي
طريقة تحضير بيض اسكتلندي
- تخلط اللحمة المفرومة مع البصل المبشور والقرفة والزنجبيل والملح والفلفل
- يغطى البيض بخليط اللحمة المفرومة
- تقلب في الدقيق ثم خليط البيض المخفوق مع الملح والفلفل ثم البقسماط
- يقلى في الزيت
- تزين بالبقدونس المفروم وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مطبخ عالمي