تارت عيش السرايا
المقادير
● قالب توست شرائح محمصة
● 2 كوب سكر
● 1 و ½ كوب ماء
● لون طعام برتقالي
● زيت
الطبقة الثانية:
● 4 كوب حليب
● 1 كوب كريمة
● 2 ملعقة كبيرة سكر
● 1 ملعقة كبيرة ماء ورد
● 5 ملعقة كبيرة نشا
للوجه:
● مكسرات حسب الرغبة
● ورد مجفف
طريقة تحضير تارت عيش السرايا
يرفع اللبن على النار مع السكر والنشا والكريمة مع التقليب حتى يثقل القوام ثم يضاف ماء الورد.
يفرم التوست في محضرة الطعام.
يرفع 2 كوب سكر مع الماء على النار حتى الحصول على قوام الشربات ثم يضاف له اللون البرتقالي.
يخلط التوست المفروم مع الشربات البارد.
يوضع التوست المفروم في قالب تارت مدهون بالزيت مع مراعاة تغطية الجوانب.
يضاف خليط اللبن داخل خليط التوست ثم تحفظ في المبرد حتى تتماسك.
تزين بالمكسرات والورد المجفف.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات