المقادير
طريقة تحضير تتبيل الكتف الضاني
يضرب في الكبة البصل والثوم يضاف الزبادي وصلصة الطماطم ودبس الرمان والتوابل والملح والفلفل الأسود يمكن إضافة الزيت يفتح لحم الكتف بالسكينة توضع فصوص الثوم داخل لحم الكتف يتبل الكتف بالخليط ويغطى ويترك في الثلاجة ليلة على الأقل قبل التسوية
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري
