ترايفل الكنافة والفواكه
المقادير
● ½ كيلو كنافة محمرة
● كريمة مخفوقة
● 3 مانجو مكعبات
● ½ كيلو رمان حب
● 8 شرائح أناناس مكعبات
الكاسترد:
● 2 صفار بيض
● 1 كوب حليب
● فانيليا
● 2 ملعقة كبيرة سكر
● 2 ملعقة كبيرة نشا
للوجه:
● كريمة مخفوقة
● نعناع
طريقة تحضير ترايفل الكنافة والفواكه
يرفع اللبن مع السكر والفانيليا على النار
يضاف البيض تدريجيا مع استمرار التحريك
يذوب النشا في قليل من اللبن ويضاف مع استمرار التحريك للحصول على الكاسترد
يترك الكاسترد ليبرد
في طبق التقديم يوضع الكنافة ثم الكاسترد ثم الفواكه
ويزين الطبق بالكريمة وقليل من الكنافة وأوراق النعناع
ويقدم باردا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات