تركي مدخن بيتي
المقادير
● 1/2 كيلو لحم ديك مفروم
● ملعقة صغيرة بودرة ثوم
● ملعقة صغيرة بودرة بصل
● ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
● بيضة
● ملعقة صغيرة مستردة
● 1/2 كوب بقسماط مطحون
● ملح وفلفل
الحشو:
● كوب فلفل ألوان مقطع مكعبات صغيرة
للتقديم:
● خبز توست
● خيار وطماطم شيري
● 150 جراما جبن شيدر
طريقة تحضير تركي مدخن بيتي
تخلط المقادير وتعجن في محضر الطعام وتحشى بالفلفل الألوان . يطوى الخليط على شكل رول ويحشى بالفلفل الألوان . يسلق الرول في الماء الساخن ويقدم مع التوست .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ عربي