المقادير
● كوب ونصف زيت
● 2 بيضة
● كوب لبن رايب
● ملعقة كبيرة خل
● ملعقة صغيرة فانيليا
● 2 كوب سكر
● ملعقة كبيرة كاكاو
● ملعقة صغيرة ملح
● ملعقة صغيرة بيكينج صودا
● 1 و 1\2 كوب دقيق
● لون طعام أحمر
لتسقية الكيك:
● 1 علبة لبن محلى مكثف
● 1 كوب شيبس شوكولاتة بيضاء
للتزيين:
● كريمة مخفوقة
● 1\4 كوب سبرينكلز
● 2 ملعقة كبيرة شوكولاتة بيضاء
طريقة تحضير تورتة ريد فلفت
يخلط الدقيق مع الكاكاو والملح والبيكينج صودا للحصول على خليط جاف
في العجان يخلط البيض مع الفانيليا والسكر
يضاف الزيت والخل ويخلطوا
تضاف المقادير الجافة ويخلطوا جيدا
يضاف اللبن الرايب تدريجيا مع استمرار العجن
يضاف اللون الأحمر ويخلطوا جيدا
توضع في صينية كيك
وتدخل الفرن على حرارة 180 لمدة 45 دقيقة
تترك لتبرد
تصنع فتحات في الكيك
تخلط مقادير التسقية على النار حتى ذوبان الشوكولاتة
وتسقى بها الكيكة، ثم تدخل الثلاجة حتى تتماسك وتبرد
تزين بالكريمة والسبرينكلز والشوكولاتة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات