تورتة شوكولاتة
المقادير
● 2 كوب دقيق
● 2 بيضة
● 1 كوب سكر
● ½ كوب زيت
● ¼ كوب كاكاو
● 1 كوب لبن
● 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
● فانيليا
كريمة زبدة بالشوكولاتة للحشو:
● 1 كوب زبدة
● 1 كوب سكر بودرة
● ¼ كوب لبن
● 2 ملعقة كبيرة كاكاو
الوجه:
● لبن
● كريم شانتي بالكاكاو
● كريز حلويات
● شوكولاتة مبشورة
طريقة تحضير تورتة شوكولاتة
- يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح والكاكاو
- يخلط السكر والزيت والبيض والفانيليا واللبن
- يضاف خليط البيض لخليط اللبن والبيض ويقلب كل الخليط
- يصب الخليط في صينية مدهونة بالسمنة ومرشوشة بالدقيق
- يوضع في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة حتى تمام النضج
- تترك لتبرد
- تقطع شرائح بالعرض
- تسقى باللبن
لكريمة الزبدة :
- يضرب بالمضرب الكهربي الزبدة والسكر والكاكاو واللبن
- تحشى بكريمة الزبدة أو بخليط المربى والكريم شانتي حسب الرغبة
- يزين الوجه بالكريمة بالشوكولاتة والشوكولاتة المبشورة والكريز.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات