تورتة مانجو
المقادير
● 2 كوب دقيق
● رشة ملح
● ملعقة كبيرة بيكنج بودر
● ½ كوب زيت
● كوب سكر
● ملعقة كبيرة خل
● رشة بيكنج صودا
● 2 بيضة
● فانيليا
● كوب لبن
الوجه
● قطع مانجو
● كريم شانتى
● عصير مانجو
طريقة تحضير تورتة مانجو
- يخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا
- يخلط البيض والفانيليا والزيت والسكر واللبن
- يخلط خليط البيض مع خليط الدقيق ويقلب كل الخليط
- يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق
- توضع في الفرن في درجة حرارة 180 لمدة حوالي 45 دقيقة حتى النضج
- تترك لتبرد
- تقطع شرائح بالعرض وتسقى بعصير المانجو
- ترص طبقات الكيك والكريم شانتي وقطع المانجو
- يزين الوجه بوردات الكريم شانتي
- تقدم الكيكة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد