جمبري بتر فلاي
المقادير
● ٨ جمبريات
● ملح وفلفل
● مسطردة
● زيت زيتون
الصوص
● ١٥٠ جرام زبدة
● ربع كوب عصير ليمون
● ملعقة كبيرة ثوم مفروم
● شبت مفروم
● ملعقة كبيرة مسطردة
● ملح وفلفل
● كوب كريمة
طريقة تحضير جمبري بتر فلاي
- يوضع الجمبري في بولة مع ملح وفلفل, مستردة, زيت زيتون، وتقلب المكونات جيدا.
- في طاسة على النار يوضع زيت زيتون ثم يضاف الجمبرى حتى تمام الطهي.
- للصوص:
- في طاسة على النار توضع زبدة, ثوم مفروم, ملح, فلفل, مستردة وتقلب المكونات ثم تضاف كريمة, شبت، مع باقي المكونات، وتقلب جيدا.
- يضاف الصوص إلى طبق الجمبري ثم يقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية