حمام محشي أرز
المقادير
● جوز حمام
للسلق:
● بصل
● جزر
● كرات
● حبهان
● ورق لورا
● مستكة
● ماء مغلي
● أرز مصري
● ملح وفلفل
● بصل مفروم
● زيت
● ماء
● قرفة
● حبهان مطحون
● سمنة
طريقة تحضير حمام محشي أرز
اخلطي الأرز مع الملح والفلفل والقرفة على النار مع الزيت
أضيفي البصل وقلبي جيدا ثم أضيفي الماء واتركيه حتى يصبح نصف سوى
احشي الحمام بالخليط ثم اسلقيه في مكونات السلق
ارفعي الحمام ثم حمريه في زيت حتى يكتسب اللون الذهبى وقدميه بالهنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية