المقادير
● سجق مفروم
● بصل مفروم
● زيت
● فلفل ألوان مفروم
● بهارات سجق
● ملح وفلفل
● جبنة موتزاريلا مبشورة
● شطة
● خبز بلدى
طريقة تحضير حواوشي سجق
يخلط السجق مع البصل والفلفل الألوان والبهارات والشطة والملح والفلفل الأسود
يفتح الخبز ويحشى بطبقة من خليط السجق
يمكن إضافة الجبنة المبشورة حسب الرغبة
يرش بالزيت أو يدهن بالسمنة
يوضع في الفرن أو يسوى على الجانبين في طاسة على النار حتى تمام النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري