تخلط المكونات الجافة معا
يضاف الزيت ونقلب ثم يضاف الماء تدريجيا حتى يتجانس القوام ويتشكل عجين
يترك العجين يرتاح 10 دقائق
تشكل على شكل كرات ويترك ليرتاح مرة أخرى لمدة 10 دقائق
تفرد الكرات ثم تسوى على طاسة كريب من الجانبين
يحشى الخبز بحشوة السجق
تخلط مكونات التغميسة معا وتقدم بجانب تاكو السجق ونقدم