خبيزة
المقادير
● 2 حزمة خبيزة
● 1 طماطم مبشورة
● حزمة سلق
● حزمة كزبرة
● نصف كوب أرز
● سمن بلدي
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● مرقة
● ملح
● كزبرة ناشفة
● فلفل أسود
للطشة
● 6 فصوص ثوم مفروم
● كزبرة ناشفة
● زيت وسمنة
طريقة تحضير خبيزة
- في وعاء توضع السمنة و الخبيزة والسلق والكزبرة، ثم تضاف المرقة.
- تخلط في الخلاط.
- في وعاء آخر يخلط البصل والملح والفلفل والكزبرة والطماطم والأرز والثوم.
- للطشة، في طاسة يحمر الثوم مع الكزبرة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية