المقادير
● كيلو خيار شرائح
● فلفل أسود حصى
● كزبرة حصى
● ملعقة كبيرة نعناع جاف
● ملعقة صغيرة شطة
● لتر ماء مغلي
● ملح
● ربع كوب زيت
● فلفل أحمر مفروم ناعم
طريقة تحضير خيار مخلل سريع
يرفع الماء على النار مع التوابل والزيت والفلفل الحار
يترك على النار حتى الغليان
يضاف الخيار ويترك مرة أخرى على النار حتى الغليان
يترك ليبرد تماما
يوضع في برطمان محكم الغلق
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سهل وسريع, مخللات