دجاج بالطماطم والزيتون
المقادير
● نصف كيلو شيش دجاج
● ملعقة كبيرة شطة
● 50 ملل زيت زيتون
● 2 فص ثوم
● كوب زيتون أسود مخلي
● 4 حبات طماطم صحيحة مخلية
● ملح وفلفل
● ملعقة كبيرة ريحان فريش
طريقة تحضير دجاج بالطماطم والزيتون
- تتبيل الدجاج بشطة وملح وزيت زيتون وتشوح في زيت زيتون حتى تكتمل النضج
- يرفع الدجاج ثم يوضع مكانه زيت مرة أخرى والثوم حتى يصبح ذهبي اللون
- يوضع معه الزيتون الأسود ثم الطماطم ويترك لمدة 5 دقائق أخرى ثم يضبط المذاق بالملح والفلفل
- يضاف الريحان ويقدم على الدجاج بالهنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية