دجاج بالكاري مع حليب جوز الهند
المقادير
● 2 ملعقة كبيرة زيت
● 3 صدور دجاج
● 3 فص ثوم مفروم
● 1 بصل مكعبات وسط
● 2 ملعقة كبيرة معجون الكاري الأخضر
● 1 علبة حليب جوز الهند
● 2 جزر
● 1 بطاطس
● 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
● نصف كوب كزبرة خضراء
● ملح وفلفل
● 1 مكعب مرق
● أرز أبيض للتقديم
طريقة تحضير دجاج بالكاري مع حليب جوز الهند
يشوح الدجاج في زيت ثم يضاف بصل وثوم وزنجبيل ومعجون كاري
يضاف جزر وبطاطس ومكعب مرق يضاف لبن جوز الهند وتترك على النار لمدة ساعة حتى تمام النضج ثم تضاف كزبرة خضراء
يغرف في طبق التقديم مع أرز أبيض
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية