دجاج بصوص الليمون والشبت
المقادير
● صدور دجاج مخلية
● زبدة
● ملح وفلفل
للصوص:
● زيت
● ثوم حلقات
● شبت
● دقيق
● زبدة
● كريمة
● عصير ليمون
طريقة تحضير دجاج بصوص الليمون والشبت
- يشوح الدجاج في الزبدة من الجهتين مع ملح وفلفل
- ثم ترفع الصدور
- في نفس الطاسة يشوح الدقيقة في الزبدة
- ثم يضاف الكريمة والثوم والشبت مع استمرار التحريك للحصول على قوام الصوص
- ثم تضاف صدور الدجاج مرة أخرى ويضاف عصير الليمون ويتركوا حتى تمام التجانس والطهي
- وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية