دجاج تندوري
المقادير
● 1 كيلو دبابيس دجاج
للتتبيلة:
● 2 كوب زبادي يوناني
● 1 ملعقة صغيرة ملح
● 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
● 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
● 1 ملعقة صغيرة بودرة جنزبيل
● 1 ملعقة صغيرة كركم
● 1 ملعقة كبيرة جراماسالا
● 1 ملعقة صغيرة شطة
● 1 ملعقة صغيرة لون طعام أصفر
● 1 ملعقة صغيرة لون طعام أحمر
● عصير ليمونة
طريقة تحضير دجاج تندوري
تخلط مقادير التتبيلة
ثم تتبل قطع الدجاج بهذه التتبيلة
ثم تشوح على النار جيدا
وتترك على نار هادئة حتى تمام الطهي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية