دجاج سويت آند ساور
المقادير
● 1 كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات
● 1 بيضة
● كوب نشا
الصلصة :
● ½ كوب كاتشب
● ½ كوب صلصة
● ¼ كوب سكر بني
● ¼ كوب خل
● كوب ماء
● 1 ملعقة كبيرة نشا مذابة في ½ كوب ماء
● 1 أناناس علبة
● 1 فلفل أخضر مقطع
● ملعقة صغيرة ثوم مفروم
● ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
● 1/4 كوب صويا
● ملح وفلفل
● زيت للقلي
● كوب أرز أبيض للتقديم
طريقة تحضير دجاج سويت آند ساور
يضاف البيض مع الملح والفلفل والدجاج.
تضاف النشا والدجاج ويقلي في الزيت.
يشوح الثوم في الزيت وتضاف باقي مقادير الصوص.
يضاف الدجاج المقلي إلى الصوص ويقلب ويقدم مع الأرز.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مقليات