دجاج مسلوق بطعم ولون الفرن
المقادير
● دجاجة صغيرة 4 إربع بالعظم والجلد
للسلق:
● ورق لورا
● حبهان
● فلفل سليم حبوب
● 2 بصلة أرباع
للشوي في الفرن:
● زبادي
● صلصة
● ملح وفلفل
● بصل وثوم باودر
● بابريكا مدخنة
● سماق
● بهارات مشويات
● خرشوف سليم
طريقة تحضير دجاج مسلوق بطعم ولون الفرن
يسلق الدجاج في ماء مع البصل والجزر وورق اللورا والفلفل الأسود.
يضاف الزبادي مع الصلصة والملح والتوابل ويدهن الدجاج بالخليط .
في بايركس يضاف الخرشوف مع الدجاج المتبل ويطهى بالفرن ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية