رول البطاطس بالشاورما
المقادير
● 1 كيلو بطاطس مسلوقة ومبشورة
● ملح وفلفل
● 1 ملعقة صغيرة زعتر
● 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
الحشوة:
● 3 ملعقة كبيرة زيت
● 1 بصل
● 1 ملعقة صغيرة بابريكا
● 3 صدور دجاج مقطعة شاورما
● 2 طماطم مكعبات صغيرة
● 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
● 3 ملعقة كبيرة طحينة
● 4 ملعقة كبيرة خل
للوجه:
● 1 كوب جبن موتزاريلا
● خس وطماطم شيري وزيتون أسود للتقديم
طريقة تحضير رول البطاطس بالشاورما
يشوح الدجاج مع البصل ويتبل بالملح والفلفل والتوابل والطحينة والخل .
تضاف الطماطم والبقدونس وتقلب .
تتبل البطاطس بالملح والفلفل والزعتر.
في صاج فرن مبطن بورق الزبدة يضاف الخليط البطاطس مع الحشو .
يطوى على شكل رول وتضاف الجبن الموتزاريلا على الوجه ويطهى بالفرن ويقدم .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سندوتشات