رول الجلاش بحشوة البطاطس بالجبنة
المقادير
● جلاش
● بطاطس مهروسة
● جبنة فيتا
● ثوم مفروم
● هريسة
● ملح وفلفل
● كمون
● بهارات
● سمنة
● بيضة
● لبن للوجه
طريقة تحضير رول الجلاش بحشوة البطاطس بالجبنة
- تخلط الجبنة مع البطاطس المهروسة ثم يضاف الثوم والهريسة
- يتبل الخليط بالملح والفلفل والكمون والبهارات
- تفرد أوراق الجلاش ثم تحشى بحشوة البطاطس ثم تلف على شكل رول
- ترص رولات الجلاش في البايركس
- تدهن بالسمنة وتقطع، ثم يخلط البيض واللبن ويضاف الخليط على الوجه وتدخل الفرن حتى تمام النضج
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية