رول اللحم مع بابا غنوج
المقادير
● لحمة معصجة
● بقدونس
● صلصة طماطم
لخليط بابا غنوج
● باذنجان مشوي مقشر
● زيت
● طحينة
● ثوم
● ملح
● فلفل أسود
● بابريكا
● بقدونس
● خل
طريقة تحضير رول اللحم مع بابا غنوج
- تخلط اللحمة المعصجة مع البقدونس والصلصة
- يحشى ورق السبرنج رول بخليط اللحمة المفرومة
- يقطع رولات صغيرة ويوضع فى الفرن فى قوالب الكب حتى النضج
لخليط البابا غنوج :
- يخلط الباذنجان والطحينة والثوم والزيت والملح والفلفل والبابريكا والبقدونس والخل
- تقدم رولات اللحم مع خليط البابا غنوج .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية