ستيك مشوي مع البطاطا البيوريه
المقادير
● شريحة فلانك ستيك كبيرة
● كوب باربيكيو صوص
● ملح بحر وفلفل
● 2 ملعقة ثوم مفروم
● 2 ملعقة أوريجانو
● 2 ملعقة روزماري
● 2 ملعقة زعتر
● ملعقة كبيرة صويا صوص
● 2 ملعقة خل عنب أحمر
● ½ كوب بقدونس مفروم
● ½ كوب شايفز
● زيت زيتون
● زبدة
طريقة تحضير ستيك مشوي مع البطاطا البيوريه
- تتبل شريحة اللحمة في خليط الباربيكيو صوص مع الملح والفلفل
- ثم يضاف الاوريجانو والروزماري والخل
- على جريل ساخن يوضع زيت الزيتون والزبدة وتوضع شريحة الستيك وتشوح وتترك حتى تحمر ويضاف عيدان الزعتر والروزماري وشرائح الثوم
- تقلب على الجهة الأخرى وتضاف باقي التتبيلة وقطعة زبدة وتترك حتى تمام النضج وتقدم مع البطاطا البيوريه
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية