المقادير
للتتبيلة:
للصوص:
للوجه:
طريقة تحضير سلطة البطاطا المشوية بالحمص
- تقطع البطاطا والبطاطس مكعبات صغيرة ويضاف إليها الحمص.
- تتبل بالزعتر والملح والفلفل وزيت الزيتون والبابريكا.
- توضع في صنية فرن وتشوى المكونات.
لعمل الصوص:
- يخلط الزبادي مع المايونيز ثم يضاف الثوم والشبت.
- يضاف الخل وعصير الليمون وزيت الزيتون ونقلب جيدا.
- يضاف الصوص على الخضار المشوي ويوضع الخليط في طبق التقديم.
لعمل الطشة:
- يحمر السمسم مع البابريكا في زيت الزيتون ونقلب جيدا على النار ثم تضاف الطشة على السلطة وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات
